Тарелки для сервировки стола: основные виды

Сервировка стола — особое искусство. С помощью различных видов тарелок можно красиво и стильно оформить стол, создать в доме приятную праздничную атмосферу.

Однако, чтобы добиться именно таких результатов, нужно знать, какую именно посуду использовать.

Если вы подумываете об обновлениях, то можно купить тарелки на Мир Посуды. Интернет-магазин предлагает большой ассортимент продукции с различными видами стилистических оформлений, размерами и предназначением.

Виды тарелок

Видовых разнообразий тарелок очень много. При этом типы меняются в зависимости от культуры и страны. Если говорить о тех видах, которые распространены в России, будут выделены следующие:

1. Глубокая столовая тарелка. В ней на стол подают первые блюда: супы, борщи, бульоны и другие вариации приготовления. Стандартный объем — 0,5 л. Размеры могут быть разные: от 20 см в ширину и до 25 см (при этом встречаются отхождения от нормы).
2. Маленькая столовая тарелка. От первого варианта отличается плоской формой. На ней гостям подаются вторые блюда. Это могут быть не только гарниры, но и мясные деликатесы, например, курино-говяжий рулет. Встречаются варианты с диаметром от 23 до 30 см.
3. Большая закусочная тарелка. Самый подходящий размер — 30 см. В ней гостям обычно подаются нарезки из мяса и холодные закуски. Такие тарелки по столу распределяются равномерно, чтобы до них мог с легкостью дотянуться любой из сидящих за столом.
4. Десертная тарелка с углублением. По виду напоминает столовую. Только в данном случае размер ограничивается 20 см в ширину. В качестве узоров часто используются изображения фруктов, сладостей и т.п. В таких тарелках подают десертные блюда по типу ягод со сливками или сметаной, фруктового салата или целых фруктов.
5. Маленькая десертная тарелка. Цель использования — подача десертного блюда каждому гостю по отдельности. Размер — 15-20 см (но не более того). Часто украшаются волнистыми краями.

Чтобы посуда для сервировки смотрелась на столе красиво, лучше приобретать тарелки в едином стиле. Покупать стоит столько комплектов, чтобы всегда оставались свободные элементы даже при наличии максимального количество гостей. Это позволит произвести замену, если вдруг какая-то тарелка треснет, разобьется и т.п.

Посмотреть доступные варианты сервировочной посуды для приобретения можно в интернет-магазине “Мир Посуды”. Здесь представлены товары с различными цветовыми решениями и оформлениями.

Подготовил Валерий КРИВОРОТ

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!