У аксакала виноделия – юбилей!

Сегодня отмечает свое 70-летие председатель правления ООО «Виноградарь» Ахмед Алиевич Усамов.

Окончив Одесский технологический институт пищевой промышленности им. М. В. Ломоносова, в 1978 году молодой специалист был направлен на работу в Рени, технологом винцеха.

В дальнейшем именно Ахмед Алиевич превратил скромный винцех в большое обособленное предприятие. Были значительно увеличены производственные мощности – построены подвалы, установлены емкости для хранения вина. Более того, с целью обеспечения предприятия качественным сырьем, Ахмед Алиевич разбил 400 гектаров виноградников лучших европейских сортов. За 43 года работы в Рени проведен колоссальный объем работы. Город на Дунае стал для Ахмеда Алиевича второй родиной.

Земледельцы Придунавья, поставляющие на переработку виноград в Рени, знают и уважают Ахмеда Усамова как надежного партнера.

Как гостеприимный хозяин, уже на протяжении ряда лет, 14 февраля Ахмед Усамов принимает праздник св. Трифона Зарезана, который считается покровителем виноградарей и виноделов. В этот день на винзаводе проводится первая  символическая обрезка виноградной лозы, организуется дегустация вин, а областной Центр национальных культур приезжает сюда с театрализованным представлением.

О том, как на винзаводе отмечают 14 февраля, что делает в этот день Царь виноградарей и зачем катают по территории сито – смотрите в репортаже на канале «Новости Рени».
 

 

Антонина БОНДАРЕВА

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *