Отравление грибами в Измаильском районе Одесской области
Согласно сообщению Измаильской районной государственной (военной) администрации, в селе Лиманское Ренийской громады Одесской области зафиксирован случай отравления местных жителей после употребления дикорастущих грибов. Информация была предоставлена главным управлением Госпродпотребслужбы в Одесской области.
В связи с этим Госпродпотребслужба подготовила памятку для населения по профилактике отравлений грибами. Основные рекомендации:
- Собирайте только грибы, в безопасности которых уверены. Остерегайтесь пластинчатых грибов (пластинки на нижней части шляпки гриба), лучше выбирайте трубчатые (шляпка таких грибов снизу напоминает губку).
- Не собирайте старые, перезрелые или очень молодые грибы, а также растущие вблизи промышленных объектов, свалок и загрязненных территорий.
- Избегайте сбора грибов в засушливый период, когда они накапливают токсины.
- Проверяйте собранные грибы перед приготовлением, не употребляйте их в сыром виде.
- Отдавайте предпочтение искусственно выращенным шампиньонам и вешенкам из магазинов.
- Не покупайте грибы, продающиеся вдоль дорог или на стихийных рынках.
- Не кормите грибами детей до 12 лет, беременных и людей с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
При возникновении симптомов отравления (боль в животе, тошнота, рвота, слабость) после употребления грибов, немедленно вызывайте скорую помощь.
Источник: Измаильская районная государственная администрация
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
