Отруєння грибами в Ізмаїльському районі Одеської області
Згідно з повідомленням Ізмаїльської районної державної (військової) адміністрації, в селі Лиманське Ренійської громади Одеської області зафіксовано випадок отруєння місцевих жителів після вживання дикорослих грибів. Інформація була надана головним управлінням Держпродспоживслужби в Одеській області.
У зв'язку з цим, Держпродспоживслужба підготувала пам'ятку для населення щодо профілактики отруєнь грибами. Основні рекомендації:
- Збирайте лише гриби, в безпечності яких упевнені. Остерігайтеся пластинчастих грибів (пластинки на нижній частині шапинки гриба), краще обирайте трубчасті (шапинка таких грибів знизу нагадує губку).
- Не збирайте старі, перезрілі або дуже молоді гриби, а також ті, що ростуть поблизу промислових об'єктів, сміттєзвалищ та забруднених територій.
- Уникайте збору грибів у посушливий період, коли вони накопичують токсини.
- Перевіряйте зібрані гриби перед приготуванням, не вживайте їх у сирому вигляді.
- Віддавайте перевагу штучно вирощеним печерицям та гливам з магазинів.
- Не купуйте гриби, що продаються вздовж доріг або на стихійних ринках.
- Не годуйте грибами дітей до 12 років, вагітних та людей з хронічними захворюваннями шлунково-кишкового тракту.
У разі виникнення симптомів отруєння (біль у животі, нудота, блювота, слабкість) після вживання грибів, негайно викликайте швидку допомогу.
Джерело: Ізмаїльська районна державна адміністрація
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
