Как война изменила овощную карту Украины.
У производителей овощей из Новосельского, а также других сел юга Одесчины появился мощный конкурент – Закарпатье.
Откуда «за горами» могут быть ранние овощи, спросите вы? Об этом рассказала предпринимательница из Белгорода-Днестровского Елена Громовенко, которая ежедневно скупает овощи в Новосельском и доставляет их на оптовый рынок.
— Вот уже пятый год подряд мы скупаем овощи у производителей и отвозим на оптовый рынок в Маяки, — говорит Алена. — На сегодняшний день это единственный оптовый рынок в Одесской области, который способен «переваривать» действительно гигантские партии овощей. В Маяках загружаются огромные фуры, которые затем расползаются по всей стране: Киев, Запорожье, Харьков и другие крупные города. Если говорить глобально, то главная миссия торговли — вывезти 70% всего этого урожайного богатства за пределы Одесской области. Иначе мы все здесь будем на овощах спать и овощами укрываться.
Елена Громовенко говорит, что в период широкомасштабной войны существенно упали объемы продаж овощей, поскольку часть населения уехала за границу. У большинства оставшихся в Украине состояние — пенсии и зарплаты – скоромные.
— Еще одна проблема – у нас появился неожиданный конкурент – Закарпатье. Когда мы об этом говорим, у всех глаза на лоб лезут: «Откуда там, за горами, теплицы?» А я вам расскажу. Когда с первых дней войны началось наступление на Херсонщину, и часть нашей главной овощной житницы оказалась в оккупации, а другая под постоянными обстрелами, работать аграриям стало просто невозможно. И вот часть херсонских овощеводов — люди с золотыми руками и мега-опытом — эвакуировались подальше от взрывов на Закарпатье. Не долго думая они развернули там свой любимый бизнес: арендовали землю, настроили теплиц и давай выращивать овощи. За несколько лет это приобрело такой размах, что теперь Закарпатье — это жесткий конкурент для Одесской области. Хотя, я считаю, на вкус наши южные овощи вкуснее. Например, в Западной Украине огурцы какие-то суховатые, а наши сочные, ароматные. Из южных овощей делаешь салат – пахнет на весь дом. Не знаю, в чем секрет — то ли в качестве земли, то ли вода особенная, то ли солнца больше.
— Как бы то ни было трудно, мы все равно крутим педали и пытаемся работать, — заключает Алена. – Идти нам некуда. Хочу сказать главное: мы безгранично благодарны всем людям, которые, несмотря ни на что, выращивают овощи. Благодаря им у нас есть работа, а у вас салат на столе.
Антонина БОНДАРЕВА
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
